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原创 家电百事通 2019-04-12 09:35:31
[摘要]随着生活水平的提高,厨房电器的种类也越来越多,烤箱和面包机也越来越多的被使用,很多朋友喜欢在家自制面包,在选择时就会犹豫选哪个做面包更好,现在就来告诉大家二者有何区别。

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1、面包机只能用来制作面包,功能比较单一,不能制作其他糕点。

2、烤箱不仅可以制作面包,还可以制作披萨、蛋挞、小饼干,甚至还可以用来烤鸡肉等等。

3、面包机可以设置和面团、发酵、功能等全自动过程,制作面包的过程非常简单方便,并且成功率很高。

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4、烤箱制作面包需要自己和面、醒发和整形,然后再烤制,需要额外准备相关的工具,比如模具、搅拌机等,不仅制作过程繁琐,对制作技术要求也比较高。

5、面包机一般多为家庭所用,简单的操作可以省事省力制作出面包。

6、烤箱有家庭使用的烤箱和商业使用的,对于喜欢料理的朋友的来说,可以选择烤箱来制作各种各样面包。烤箱有上下火,不同的面包需不同的火候来烤制,温度不同考出来的面包也会不同,需要一定的经验和技术才能做出好面包。

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最后选择使用哪种机器烤制面包,还需根据的喜好来决定,如果喜欢简单一点选择面包机就能满足日常的需求。如果喜欢自己做糕点类的话建议选择烤箱。

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